寒冬至，山藥熟。
傳統的山藥栽培管理不但費時費力，而且人工成本也比較高。那怎樣種山藥才能“省工、省力、節約成本”呢？
下面給山藥種植戶介紹兩種栽培以及肥藥管理新技術。
1、發明山藥種植新技術，“土專家”獲國家專利
云南山藥在傳統種植中存在選地難、采收難、品相差等難題，制約了山藥產業的發展，尤其是采收這一環節，更是限制了山藥規�；l展。
圖片來源：百家號羅平新鮮事
針對這一現狀，羅平縣魯布革鄉農業綜合服務中心主任李家波于2015年自投資金，通過4年的反復試驗，不斷的思考和完善，設計出了山藥箱式斜臥定向種植箱及種植方法，并在大田生產應用中取得成功。
經了解，李家波設計種植山藥的箱子內有定向槽，山藥在里面生長就向著槽的方向長，所以長出的山藥就比較直，比較光滑，然后上面寬，下面窄，是為了方便運輸過程中好裝箱，不占面積。
圖片來源：百家號羅平新鮮事
另外，種植的時候，只要把泥土倒進箱子里面就可以進行種植；收獲時，只要把箱子翻轉一百八十度倒到地上，山藥就可以從箱子里取出來，非常省工省力還保存了山藥的完整性。
采用這種種植方法，不選地，采收簡單，產品直而光滑，商品完整性好，徹底解決了四個難題。
2018年，李家波發明的“一種山藥斜臥定向栽培用箱式模具”獲國家實用新型專利，2019年發明的“一種山藥箱式斜臥定向立體栽培架”獲國家實用新型專利。
2、舊編織袋“變廢為寶”，種山藥用工少還增產
淺生帶定向結薯栽培的核心技術是：制作淺生帶和栽培定向器。
將廢舊的肥料袋或飼料尼龍編織袋裁剪成寬13-15厘米、長80-100厘米的條帶，用以代替“U型管”。淺生帶經久耐用、吸肥透水，又能像淺生槽一樣阻礙山藥塊莖穿越，改變塊莖的生長方向，讓山藥定向結薯，一般可用3-5年。
淺生槽栽培定向器的制作方法：
先將6厘米粗的不銹鋼鋼管焊接成1個邊長100厘米的正三角形支架和1個15°的直角三角形定向支架，2個三角形擁有同一個邊。連接桿長27厘米，定向桿長105厘米，定向支架水平桿長115厘米，在定向支架水平桿一側焊接2個直徑為8厘米的圓形腳踏板。
定向桿外側焊接1個直徑9.9厘米、長108厘米的不銹鋼管（半套管），半套管外側可放置長110厘米的山藥栽培淺生槽。
▲山藥淺生槽定向栽培器示意圖
使用方法：用深松機將田塊耕翻粉碎細土后，先把淺生帶展開鋪好，單人單腳用力踏定向器上的圓形腳踏板，使水平桿與地面水平高度一致，再把定向器按15°斜向取出，使淺生帶與水平地面呈15°傾斜，即可實現輕松種植山藥種薯。
山藥淺生帶定向結薯栽培技術連續3年在江蘇徐州經濟開發區、豐縣、溫嶺市進行示范推廣，當地采用新技術種植紫玉淮山山藥，與常規栽培技術相比，每畝節省50-60個勞動用工，山藥產量增加500-800公斤，節本增效15%-20%，且薯條整齊、飽滿、光滑、皮色佳，收獲時不易受損傷，塊莖耐貯藏，商品價值高。
3、肥藥管理新技術，綠色有機品質好
山藥的地下害蟲不少，主要是根結線蟲、短體線蟲以及螻蛄、蠐螬、地老虎、金針蟲等地下害蟲。
山藥地下害蟲頻發，特別是近年來，短體線蟲和蠐螬對山藥的危害有明顯的上升趨勢，若不及時防控，就會嚴重影響當地山藥的質量和產量，造成重大的經濟損失。而另有數據表明，線蟲對化學農藥的抗性也是逐年增加，再加上山藥的食用及藥用性質，最好的防治蟲害的手段就是綠色生態防控。
當前季節，山藥收獲，開始深翻整地，而線蟲、蠐螬等地下害蟲活性減弱，開始越冬，正是防治的最好時期。
結合深翻整地，投入大量腐熟
有機肥，重茬問題、地下害蟲嚴重的種植區，要用
有機肥替代60%以上的化肥，甚至是完全替代。土壤有有機質豐富了，能夠促進團粒結構形成，修復土壤結構，提高透氣性，增強保肥保水性能，逐步緩解土壤板結、酸化重茬等問題。
在投入有機肥的同時，還應該搭配微生物菌劑，補充土壤有益微生物，抑制土壤病原菌繁殖，同時微生物的繁殖活動還能釋放被土壤固定的營養元素，幫助植物更好的吸收利用。
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