茄果類(lèi)

山東省泰安市有菜農(nóng)電話(huà)咨詢(xún)：

番茄栽上已經(jīng)有十多天了，莖基部黃褐色腐爛，沖施了一次木霉菌，請(qǐng)問(wèn)這是什么原因，怎樣解決？

邵樹(shù)策答：

應(yīng)是立枯病和細(xì)菌性腐爛病。當(dāng)土傳病害嚴(yán)重時(shí)，定植苗子后，病菌就會(huì)侵染莖基部和根系，最佳方案是生物菌加高溫悶棚，例如用還原菌悶棚，應(yīng)加上麩皮或玉米面拌勻，經(jīng)過(guò)澆水、撒施、旋耕、蓋膜、悶棚15天-20天，放風(fēng)7天-8天后定植，達(dá)到抑制土傳病害防死棵的目的。苗期一般不要沖施木霉菌，幼苗木質(zhì)部和韌皮部屬于形成初期，一旦木霉菌沖施過(guò)量，會(huì)傷害幼苗莖基部和根部，會(huì)發(fā)生上述癥狀。建議用噻唑鋅灌根一次。‍

山東省濰坊市壽光一微友咨詢(xún)：

辣椒落花嚴(yán)重，請(qǐng)問(wèn)這是藥害造成的嗎？

尹克忠答：

造成辣椒落花的因素很多。通過(guò)與菜農(nóng)交流并觀察圖片，可以判斷落花多與高溫有關(guān)，非藥物影響。因此，菜農(nóng)加強(qiáng)棚室環(huán)境調(diào)控，重點(diǎn)是棚室降溫工作。日常降溫可以通過(guò)遮陽(yáng)網(wǎng)、降溫劑等措施進(jìn)行遮陽(yáng)降溫，棚內(nèi)配合葉面噴水或小水勤澆等方式降低棚內(nèi)溫度。菜農(nóng)還應(yīng)注意久陰乍晴后，及時(shí)進(jìn)行遮陽(yáng)，減少高溫強(qiáng)光危害。同時(shí)，菜農(nóng)還可以噴施保花保果的葉面肥。‍

瓜類(lèi)

山東省淄博市一菜農(nóng)電話(huà)咨詢(xún)：

我種植的越夏黃瓜，棚內(nèi)東邊三間黃瓜葉片上出現(xiàn)了皺縮、有黃色褪綠斑點(diǎn)，請(qǐng)問(wèn)這是病毒病嗎？如何防治？

劉天英答：

經(jīng)與菜農(nóng)交流得知，葉片上的癥狀發(fā)生的較快，且這三間棚內(nèi)的多數(shù)植株都出現(xiàn)葉片皺縮、有黃色褪綠斑點(diǎn)，發(fā)生的速度較快且只有這三間發(fā)生，判斷是生理性的病害，經(jīng)仔細(xì)詢(xún)問(wèn)菜農(nóng)得知，棚前有一小塊玉米葉片也干枯了，后跟鄰居確認(rèn)噴灑了除草劑，那么，黃瓜異常情況是除草劑漂移造成的。對(duì)此，菜農(nóng)可沖施、噴施海藻酸肥料進(jìn)行緩解。另外，提醒菜農(nóng)朋友噴施除草劑時(shí)，除注意觀察風(fēng)向、做好噴藥保護(hù)外，還應(yīng)提前與周邊棚戶(hù)溝通，讓其適時(shí)關(guān)閉風(fēng)口，防止除草劑飄移進(jìn)棚造成藥害。‍

食用菌

山東省煙臺(tái)市一食用菌基地咨詢(xún)：

平菇半熟料栽培中，菌袋打穴接種的尺寸多大，接完種是否要將穴貼好？

孫慶溫答：

半熟料完全可以開(kāi)放接種，采用打穴接種法，用專(zhuān)用打穴鉆頭打孔（也可以直接用短木棍制作），穴深約4厘米，直徑約3厘米，打完穴，塞上一塊菌種即可，菌種直接外露，不必貼好。‍

土壤與肥料

山東省臨沂市一菜農(nóng)來(lái)電話(huà)咨詢(xún)：

我大棚里前段時(shí)間剛用上生物有機(jī)肥，翻地后接著又悶棚了，請(qǐng)問(wèn)這樣會(huì)不會(huì)殺滅有益生物菌？還有沒(méi)有效果？

丁光國(guó)答：

有沒(méi)有效果主要看生物有機(jī)肥中添加的什么菌種，如果該生物有機(jī)肥是用專(zhuān)門(mén)的高溫發(fā)酵菌制造的，其中的生物菌不會(huì)受很大的影響。如果不是這樣的菌種，其抗高溫的能力稍差些，40℃以上就開(kāi)始減少，所以想要悶棚前施用生物有機(jī)肥，只要選對(duì)合適的肥料，對(duì)土壤中微生物生存的影響并不是很大。‍

文章來(lái)源：北方蔬菜報(bào)（BFSC2014）

本期編輯：王凱旋