在有機(jī)肥發(fā)酵的過(guò)程中，遇到最嚴(yán)重的問(wèn)題就是發(fā)酵不升溫，發(fā)酵不升溫就代表菌種沒(méi)有起到腐熟發(fā)酵的作用，導(dǎo)致肥料發(fā)酵不成功。導(dǎo)致發(fā)酵不升溫的原因有很多，例如水分過(guò)大、物料配比不合適、保溫措施沒(méi)有做好，接下來(lái)就從這些方面入手，解決發(fā)酵不升溫的問(wèn)題，使有機(jī)肥發(fā)酵順利完成。

1、水分過(guò)大

比如市面上比較常見的有機(jī)肥發(fā)酵原料——糞便，大部分的糞便例如雞糞、豬糞、牛糞等水分都在60%以上，這個(gè)水分下進(jìn)行發(fā)酵菌種的活性低并且沒(méi)有氧氣進(jìn)入肥料堆，易造成發(fā)酵不升溫。因此在以糞便為主料進(jìn)行發(fā)酵時(shí)，必須搭配一些干物料調(diào)節(jié)水分，例如：可以添加麩皮粉、稻殼粉、花生殼粉等，將濕物料與干物料充分進(jìn)行混合攪拌，使水分降低到45%左右，這一水分含量是最適的發(fā)酵水分，菌種的活性也最高，使發(fā)酵順利進(jìn)行溫度快速提升。

2、物料配比不合適

有機(jī)肥發(fā)酵過(guò)程中起主要作用的就是有益微生物，而有益微生物在發(fā)酵過(guò)程中需要合適的碳氮比環(huán)境，只有在碳氮比在25~35:1的區(qū)間時(shí)，菌種的活性才可以被完全激發(fā)，功能性最強(qiáng)。因此有機(jī)肥發(fā)酵配比時(shí)需要注意碳氮比的調(diào)節(jié)，舉例來(lái)說(shuō)，使用牛糞與秸稈進(jìn)行發(fā)酵時(shí)，由于牛糞與秸稈的碳源比例高，因此需要添加氮源進(jìn)行調(diào)節(jié)。可以使用硫酸銨達(dá)到補(bǔ)充氮源的作用，每噸物料添加5公斤即可。

3、保溫措施沒(méi)有做好

在一些地區(qū)，例如東北或者華北地區(qū)，在冬季進(jìn)行室外發(fā)酵時(shí)，由于環(huán)境溫度較低，因此肥料堆過(guò)小的情況下即使溫度上升的快，但是由于散熱也較快，溫度無(wú)法保持。在這一環(huán)境下，需要將肥料堆進(jìn)行擴(kuò)大，可以建成寬3米，高2.5米以上的肥料堆，這樣溫度才可以保持住進(jìn)行殺滅有害菌和卵。在風(fēng)力過(guò)大或者雨季時(shí)，需要在肥料對(duì)上覆蓋草席子進(jìn)行保溫防雨。

在有機(jī)肥發(fā)酵過(guò)程中，只有做好以上措施，并且采用科學(xué)的發(fā)酵管理模式，使用合格的發(fā)酵菌劑，才可以將肥料發(fā)酵成功。